Cách Làm BÁNH QUY KHOAI TÂY KHÔNG ĐƯỜNG Dành Cho Người Ăn Kiêng | Nhung Cooking

29
65



Cách Làm BÁNH QUY KHOAI TÂY KHÔNG ĐƯỜNG Dành Cho Người Ăn Kiêng

►Đăng Ký Kênh:
►Fanpage:
►Blog:

Trang donate:
———————————————
Chào các bạn! Bánh quy là một loại bánh mà Nhung và gia đình đều rất thích. Nhung thích cũng bởi rất nhiều lý do. Tất nhiên lý do đầu tiên sẽ là vì bánh ngon. 😜 Ngoài ra, bánh sau khi làm, thời gian bảo quản vẫn được lâu hơn những loại bánh khác. Nên chọn bánh làm để dành ăn dần là hoàn toàn hợp lý. Và điều Nhung thích nhất, có lẽ là vì sự đa dạng của bánh. Ngoài bánh quy bơ cơ bản, bạn hoàn toàn có thể làm nhiều loại bánh khác nhau. Rất rất nhiều. Đủ loại, đủ màu sắc, hình dáng, kích cỡ,…

Lan man một xíu về sự xuất hiện của món bánh Nhung chia sẻ lần này. Chuyện là gần đây, Nhung có nhận được comment của một bạn, phản hồi về việc làm món gì đó để giảm cân. Thiệt là, mấy nhóc cháu nhà Nhung rất thích ăn những món bánh béo ngọt, và ngay cả má Nhung tuy đã lớn tuổi, cũng vậy – Rất thích đồ ngọt. Nên một số món bánh, thức ăn Nhung chia sẻ cũng khá là ngọt, béo… Hơi thiên về vị gia đình. Và đặc biệt là cá nhân Nhung lại muốn tăng cân ;). Nên về việc giảm cân Nhung không am hiểu gì nhiều. Vì để giảm cân, không đơn giản chỉ cần nhịn ăn, ăn ít hoặc không ăn là được. Cũng không hẳn chỉ cần ăn riết một món ăn không tinh bột, không dầu mỡ là sẽ giúp giảm cân được. Mà việc giảm cân sẽ đòi hỏi một quá trình với chế độ nghiêm ngặt và có tính kỷ luật bản thân cao. Nên khi nhận được phản hồi trên, thay vì suy nghĩ món ăn giúp giảm cân, Nhung đã nghĩ đến một món bánh giúp một số bạn đang trong quá trình giảm cân vẫn có thể ăn .Không ngọt, không nhiều dầu mỡ, chất béo ma vẫn có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, giữ dáng. Và món bánh đầu tiên Nhung chọn là bánh quy khoai tây.

Để làm bánh quy khoai tây , trong công thức hoàn toàn không sử dụng đường. Nhưng chính nhờ có khoai tây, nên bánh vẫn có vị ngọt nhẹ, thanh rất khác với vị ngọt của đường làm bánh. Có thể, khi mới nhìn sơ qua công thức, một số bạn sẽ nghĩ: “haizz, bánh nhìn vậy là không ngon rồi. Chẳng có gì đặc biệt”. Nhưng bạn ơi, tin Nhung đi. Nhìn vậy chứ mà ngon không tưởng, không vô vị xíu nào cả . Bánh rất phù hợp dành cho người đang trong quá trình ăn kiêng. Và vì nguyên liệu chính là khoai tây và dùng chính khoai tây để tạo vị ngọt cho bánh nên bánh này cũng cực kỳ thích hợp dành cho trẻ nhỏ. Hãy dành thời gian làm thử bánh này nhé. Nhung tin là các bạn sẽ hài lòng. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Để làm bánh quy khoai tây, nguyên liệu cần chuẩn bị như sau :
– 130 gr khoai tây
– 100 gr bột mì
– 25 gr bột bắp
– 50 gr bơ lạt
– 1 gr baking soda
– 1 gr muối

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Xem thêm nhiều món ngon tại đây:

Nếu các bạn thấy hay thì hãy like và share video này ủng hộ mình nhé.

Nguồn:https://quydinh.com/

29 COMMENTS

  1. CÁC BẠN BẤM ĐĂNG KÝ ỦNG HỘ MÌNH NHÉ: https://goo.gl/URtqtU
    XEM THÊM NHIỀU MÓN SIÊU NGON Ở ĐÂY NÈ: https://goo.gl/H7ofSz

  2. Chị ơi, em thích khoai lang có thể thay thế khoai tây bằng khoai lang được không ạ ? Và em hỏi thêm là baking soda có công dụng gì trong món bánh quy và các món bánh khác vậy chị yêu ?

  3. E muốn làm cho bé ăn dặm mà bé chưa dùng bơ đc. E muốn thay bơ bằng lòng đỏ trứng đc ko ạ? Nếu thay đc thì bao nhiêu lòng đỏ là đc ạ?

  4. Sao em làm bột bị nhão k cán dc. Với lại nướng xong nó giòn kiểu cứng chứ k giòn rụm chị ạ 😭😭 như kiểu ném chó chó chết đc ấy

  5. Chào ban.mình làm hai lần rồi mà nướng xong bánh bi mềm.phải nướng lai lần hai.hay tai mình cáng bột dày quá

  6. Bạn ơi nếu mình thay bằng khoai lang thì đc không bạn ha. Với cho mình hỏi ở đoạn chế bơ vô ấy. Mình dùng nước sôi thay thế được không bạn? Vì mình đang ăn thuần chay ấy, nên không muốn dùng bơ
    Cảm bạn bạn nhiều nhé❤❤

  7. C ơi ,e đã làm rồi ạ, e dùng bột mì số 8, thành phẩm của bánh k đc giòn c ạ, thành phẩm bánh này như thế nào vậy c? Cần lắm lời phản hồi của c, cảm ơn c nhiều ạ 😍

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here